Dans le monde de l’hôtellerie, offrir une expérience client exceptionnelle est primordial pour gagner la faveur des voyageurs. De nombreux établissements ont choisi d’intégrer un spa à leur offre de services, faisant de ce dernier un critère de choix pour certains clients. Toutefois, on constate que certains hôtels, même de luxe, ne proposent pas de spa. Pourquoi donc un tel choix ? Est-ce dû à des critères spécifiques ou à une approche particulière du business plan ? C’est ce que nous allons tenter de comprendre dans cet article.
Le choix stratégique : Pas toujours une question de classement ou d’étoiles
Entrons tout d’abord dans le vif du sujet. Pourquoi certains hôtels ne proposent-ils pas de spa ? À première vue, on pourrait penser que le classement ou le nombre d’étoiles d’un hôtel déterminent la présence ou non d’un spa. Or, ce n’est pas toujours le cas.
En effet, plusieurs facteurs entrent en jeu. Le business plan de l’hôtel, par exemple, peut prévoir de se concentrer sur d’autres services à valeur ajoutée pour se distinguer de la concurrence. Certains hôtels peuvent choisir de mettre l’accent sur la qualité de leur restauration, sur la beauté et le confort de leurs chambres, ou encore sur l’organisation d’événements exclusifs.
Par ailleurs, le choix de ne pas proposer de spa peut aussi être lié à l’emplacement de l’établissement. Un hôtel situé en plein centre-ville, par exemple, pourrait préférer laisser ses clients profiter des spas et centres de bien-être environnants.
Développement durable et éthique : un choix respectueux de l’environnement
Le développement durable est une tendance forte dans l’hôtellerie moderne. De plus en plus d’établissements s’orientent vers des pratiques respectueuses de l’environnement et de l’éthique sociale.
Dans ce contexte, certains hôtels font le choix de ne pas proposer de spa pour des raisons écologiques. En effet, ces établissements peuvent préférer opter pour des solutions moins énergivores et plus respectueuses de l’environnement. Ils peuvent également choisir de mettre l’accent sur des services qui encouragent une façon de vivre plus saine et plus équilibrée, comme le yoga, la méditation ou les activités de plein air.
L’importance de l’étude de marché et du positionnement
L’absence de spa dans certains hôtels peut également s’expliquer par une stratégie de positionnement définie suite à une étude de marché approfondie.
En effet, tous les voyageurs n’ont pas les mêmes attentes lorsqu’ils séjournent dans un hôtel. Certains préfèrent un hôtel avec un spa, tandis que d’autres sont plus attirés par des établissements proposant d’autres types de services, comme une salle de sport, un restaurant gastronomique, ou encore un espace de coworking.
Un hôtel peut donc décider de ne pas proposer de spa s’il estime que cela n’apportera pas de valeur ajoutée significative à son offre, ou que cela ne correspond pas au profil de ses clients.
Ouverture d’hôtel : des contraintes techniques et réglementaires
Enfin, n’oublions pas qu’il existe des contraintes techniques et réglementaires à respecter lors de l’ouverture d’un hôtel. Cela peut notamment être le cas pour les hôtels étoilés.
En France, par exemple, le Code du tourisme prévoit des normes strictes en matière d’hygiène, de sécurité et de confort pour tous les établissements touristiques. Il peut donc arriver qu’un hôtel ne puisse pas proposer de spa en raison de contraintes d’espace, de budget, ou encore de réglementation.
Un hôtel qui choisit de ne pas proposer de spa fait donc un choix réfléchi, basé sur sa stratégie, ses valeurs, son positionnement et les contraintes qui lui sont spécifiques.
Comprendre les choix des hôtels et de leur business plan nous éclaire sur une réalité : le spa n’est pas toujours synonyme de luxe. Au-delà du classement et des étoiles, chaque hôtel cherche à proposer une expérience client unique et adaptée à sa clientèle. Que ce soit pour des raisons stratégiques, environnementales, de positionnement ou de contraintes réglementaires, l’absence de spa dans un établissement ne diminue en rien la qualité de son offre. Au contraire, cela peut même être un atout pour se différencier dans un marché de l’hôtellerie de plus en plus compétitif.
